【14】亮哥生態風味體驗養殖場

位於臺南學甲區的亮哥生態風味體驗養殖場，佔地約6公頃，是少有將在地的養殖魚塭轉型為生態複合餐廳的代表;亮哥以「國際化」和「健康」兩大訴求為經營理念，採用「無用藥」養殖法;亮哥同時努力取得各項國際認證: 包括ASC國際認證，也因此亮哥的水產是少有能夠打進國際市場的品牌。亮哥的生態魚塭，既是料理廚房，也是生態教室，讓消費者看見食材養育的過程，培養重視食材來源的觀念。

【相關資訊】

• 地址:臺南市學甲區平和里西平寮67之40號
• 網址:http://mashup.com.tw/your69191/
• 電話:0921-517619(請事先電話聯繫)
• 營業時間:週一~週日 10:00-20:00

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