篤加中心 蒸千個愛心年糕 聯合報2006/1/25 七股篤加關懷中心義工們，昨天作年糕給村內低收入戶、獨居老人，非常有人情味。 歲末年終，台南縣七股鄉篤加關懷中心義工們，昨天齊心製作1000個年糕，發送給低收入戶、獨居老人們，預祝春節快樂。1個月前，篤加關懷中心理事長邱秀雄、總幹事邱先生構思，製作發糕給篤加村低收入戶、獨居老人們享用。

負責炊年糕的關懷義工邱楊束，在篤加炊製年糕已有數十年，雖已80歲仍再度出馬，她將家中塵封多年的用具一併搬來，讓許多義工媽媽也趁此機會學學手藝。這次關懷中心用了100台斤的糯米，共炊了約1000粒發糕、年糕，關懷中心義工媽媽們步行前往村內獨居老人、低收入戶家中發放;許多家境貧苦當事人，看著這些愛心發糕、年糕，頻說感謝。