【38】 白鵝生態教育農場

白鵝休閒教育農場是一個以鵝生態為主題的農場，原先是前養鵝產銷班的所在地，經過改建後成為了一個特殊的養鵝生態觀賞區。在這裡，各種品種的鵝群以及其他水禽，都在園方精心打造的環境中獲得了完善的照顧，享受著舒適的生活。遊覽此地，您可以欣賞到最純樸自然的鵝群生態景觀，同時深入了解台灣鵝產業文化。此外，農場還設有親子活動區，提供各種精彩活動與食農教育課程讓親子共同參與。您更可以參加由環保理念啟發的彩繪鵝蛋DIY活動，了解從清洗鵝蛋到可以塗畫的過程，體驗綠色循環再利用的樂趣。

除了彩繪鵝蛋DIY活動外，白鵝休閒教育農場還提供食農教育DIY活動，強調食在地、食當季的理念。

以鵝肉為主的活動也是農場的特色之一。您可以參加由專業老師帶領的平底鍋料理課程，學習如何以當地食材烹調出美味的鵝肉料理。同時，您可以通過親自體驗活動的體驗過程，了解鵝肉的來源、加工方法以及食用價值。這些活動不僅能夠讓您品嚐到新鮮美味的鵝肉料理，更能夠深入了解鵝肉的生產過程，促進對當地食農文化的理解與尊重。

這裡是一個結合娛樂與教育的絕佳去處，歡迎您與家人一同前來探索。

【相關資訊】

• 地址:本市下營區賀建里洲子45號
• 網址:無
• 電話:06-6892303、0955-967176
• 門票:無
• 營業時間:採預約制

【大眾運輸】

• 黃幹線-麻豆轉運站-洲仔下車步行約9分鐘
• 黃20-林鳳營車站-洲仔下車步行約8分鐘